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Da consumarsi previa accurata cottura
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Bondiola Cruda con Lingua di Suino
Carré Stufato Affumicato
Cotechino Crudo
Lingua di Manzo Salmistrata
Luganega Cruda di Puro Suino
Pancetta Stufata Affumicata
Pancetta Stufata Affumicata Maxi
Salsiccia Cruda di Puro Suino
Tastasale di Puro Suino (Impasto di Salame)