Tastasale di Puro Suino
(Impasto di Salame)

immagine a scopo illustrativo.

Da consumarsi previa accurata cottura

Il tastasal ha una tradizione secolare: tradotto dal dialetto veronese significa “assaggiare il sale” perché questo preparato veniva usato per verificare la sapidità dell’impasto dei salumi prima dell’insacco. Il Salumificio Pavoncelli prepara un tastasale dal sapore pulito e dal profumo delicato ma invitante.

COME DEGUSTARLO

È l’ingrediente principale del famoso Risotto al Tastasal, ma può essere usato in modi più creativi, come ad esempio sulla pizza al posto della classica salsiccia.

  • Da consumarsi previa accurata cottura

  • No OGM

  • Senza allergeni

  • Senza derivati del latte

  • Senza glutine

  • Senza polifosfati aggiunti

Informazioni aggiuntive

confezione

sottovuoto

peso medio (porzione)

0.5 kg

porzione (pezzi per cartone)

intero (6 pezzi)