Lardo Legato
La fetta di questo salume è molto grande e va bene per insaporire le vostre pizze. Si abbina molto bene con fagioli su schiacciate e pinse romane. Il suo sapore è più sapido e speziato rispetto al lardo normale. Si presta benissimo per essere avvolto su crostoni caldi di pane dove si scioglie facilmente emanando un profumo delicato tipico per tutta la vostra cucina.
Informazioni aggiuntive
confezione |
sottovuoto |
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peso medio (porzione) |
8 kg |
porzione (pezzi per cartone) |
metà (2 pezzi) |